Giuseppe Bruzzone –
Sabato 13 Maggio Pra’ si e animata per tutto il giorno in due vicini palcoscenici: Piazza Sciesa e nella chiesa di Nostra Signora del Soccorso e San Rocco. In piazza è stata organizzata la manifestazione ” Pra’ Pesto a Merenda” dal Civ Pra’ Insieme, e dall’ Istituto Comprensivo Pra’ diretto da Luca Goggi, col patrocinio della Regione Liguria, il Comune di Genova e il Municipio VII. L’ evento è servito a ricavare fondi per allestire due aule morbide da realizzare nell’ istituto comprensivo di Pra’ (spazi dedicati all’ inclusione dotati di angoli morbidi). Via Fusinato ha accolto i visitatori provenienti da ponente con diversi stand e gazebi per mercatini, giochi per bimbi, e cibo di strada. Davanti a ristorante Muinà per la gioia dei più piccoli è stato allestito un recinto con i piccoli cavalli pony dell’ azienda agricola Villamezzana; tanti piccoli cavalieri hanno ricevuto il battesimo del pony. In Piazza Sciesa erano presenti stand di vario genere: prodotti apiari del Apicoltura Polline d’ Oro, prodotti oleari dell’ azienda Fratelli Merano, e laboratori a temi agicoli: il Pesto di Pra’ con le caratteristiche delle piante aromatiche e degli olii essenziali, l’ Istituto Bernardo Marsano di Sant’ Ilario con una lezione sul metodo del taleaggio, per l’ ambiente marino la Guardia Costiera ha affrontato il rispetto del mare come il recupero dei rifiuti mostrando mezzi e attrezzature in dotazione. All’interno della maxi tensostruttura sono stati installati i locali: di vendita basilico, la cucina e il bar, e la zona ristorante con una lunga tavolata per le esibizioni di pesto al mortaio. Al mattino la manifestazione è stata aperta degli allievi del maestro Reolon del corso di piano della Scuola e Banda musicale Carlo Colombi, seguito da un intermezzo di canzoni napoletane del cantante praese Ninetto Durante. Le esibizioni musicali sono continuate nel pomeriggio con gli allievi del corso di piano dei maestri Susanna e Sebastian D’Alì. Si sono tenute due dimostrazioni di pesto al mortaio una al mattino e una al pomeriggio dove gli alunni delle scuole insieme alla mamme e agli adulti si sono esibiti in una entusiasmante pestata col mortaio presentati da conduttore della TV Primocanale Gilberto Volpara accompagnato dalla campionessa del mondo di pesto al mortaio; la pegliese Camilla Pizzorno. Piazza Sciesa e gli spettatori sono stati avvolti dal profumo divino del basilico pestato nei mortai diventati tutti verdi. Dopo l’ esibizione l’apertura dello stand dell’ Istituto Alberghiero Nino Bergese di Sestri Ponente dove gli studenti hanno offerto aperitivi elaborati con il locale Corochinato della azienda Allara, accompagnati dal sottofondo musicale del gruppo della Colombi Jazz Band.
Dalla cucina sono usciti a ripetizione piatti fumanti di trofie al pesto e pansotti al sugo di noci, accompagnati da foccaccine, fave e salame, per la delizia dei numerosi commensali convenuti a mezzogiorno e alla sera. Alle 21 musica con il gruppo musicale pop-rock dei Dukes, finito il concerto dopo il passaggio dell’ultimo aereo delle ore 23, il litorale alla foce del torrente San Pietro è stato illuminato da splendidi fuochi piro- musicali dell’ azienda Setti Fireworks, per un quarto d’ ora i rumori del porto sono stati zittiti dai fuochi artificiali a tempo di musica, una novità per Prà. Proprio una bella chiusura di serata; un’ anticipazione dei fuochi estivi di San Pietro.
Complimenti alla popolazione di Pra’per tutta l’energia che investe nel sociale e nel ” bello” della tradizione e cultura locali. E complimenti al signor Bruzzone che racconta sempre con vivacità, entusiasmo e oggettività la realtà che appartiene ai genovesi e a tutti gli appassionati di Genova.